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Tout savoir sur le thé

Voici les questions qui nous sont les plus fréquemment posées, suivies de nos réponses.

Vous serez peut-être surpris d’apprendre que la caféine et la théine ne sont pas vraiment différentes. En réalité, il s’agit de la même molécule.

La seule différence, c’est qu’elles n’agissent pas de la même manière sur notre corps : 

  • Le café a un effet excitant “rapide”, de courte durée, qui est du à sa grande quantité de caféine dans une seule tasse. De plus, la caféine présente dans le café est assimilée directement dans le sang.
  • Le thé, quant à lui, a un effet longue durée : la théine présente dans une tasse de thé va être assimilée plus lentement et donc avoir un effet davantage stimulant qu’excitant (environ 3 à 6h).

Tous les thés, contrairement à ce que l’on peut croire, ne contribuent pas à la perte de poids. Lorsqu’il s’agit de perdre quelques kilos, le thé noir, par exemple, n’est pas très efficace.

  • En tête de liste du meilleur ami minceur dans la catégorie “thé“, nous retrouvons le thé vert.
    Le thé vert agi directement sur les cellules il a donc un effet brûleur de graisse plus important.
    De plus boire du thé augmente la thermogenèse (production de chaleur), ce qui augmente les dépenses énergétiques et donc la consommation de calories.
  • Le thé Pu Erh l’arme contre les mauvaises graisses. C’est un thé qui aide à lutter contre le cholestérol et les triglycérides. Il a donc aussi un effet indirect sur la perte de poids

Il faut savoir aussi que le Rooibos ne contient aucune caféine ni théine et très peu de tanins.
C’est notamment ce qui fait du Rooibos une boisson très délicate sans les effets stimulants du thé.

L’attrait supplémentaire du Rooibos est qu’il possède de nombreuses vertus contre les troubles du sommeil, les allergies, l’eczéma ou les troubles digestifs.
C’est la présence d’antioxydants qui fait que le Rooibos est bon pour la santé.

Quand le thé (surtout le thé vert) est infusé trop longtemps, les tannins ressortent, et effectivement, une fois les tannins répandus dans l’infusion : le thé est amer. C’est pourquoi il est important de respecter les temps d’infusion indiqué sur le sachet de votre thé, ainsi que la bonne température de l’eau utilisée : vous apprécierez grandement l’expérience !

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