Matcha Japonais de Cérémonie

(1 avis client)

19.90

Disponibilité :En stock

Boîte de 50g 

Thé Matcha, dont les feuilles de thé vert sont réduites en poudre, à diluer directement dans de l’eau chaude. Retrouvez son goût particulier, le célèbre goût Umami.

Produit certifié Agriculture Biologique

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Description

Le Matcha est un type de thé vert japonais très apprécié. Il ne s’agit pas, contrairement aux autres thés, de laisser infuser ses feuilles dans l’eau. Le thé matcha est constitué de feuilles de thé broyées, réduites en poudre. Nous les mélangeons donc à l’eau chaude. Sa couleur émeraude intense lui donne une allure des plus gourmandes, ce qui fait qu’il est également utilisé en cuisine. Le goût est légèrement amer, puis tout doux en bouche. Il s’agit d’un goût bien particulier, qui a même un nom : le goût umami, que l’on retrouve souvent en cuisine japonaise. Pour l’utiliser en boisson, il est conseillé de mélanger une cuillère à café de matcha à une eau à 70°C.

Ingrédient : thé vert Matcha  Japonais de Cérémonie “Hisui”*

*Produit issu de l’Agriculture Biologique

Informations complémentaires

Poids100 g

Avis (1)

1 avis pour Matcha Japonais de Cérémonie

  1. Méli

    J’avais hâte de pouvoir le goûter ! Et bien je me suis fait moi même un matcha latte des plus faciles à réaliser une fois qu’on connaît la recette ! Une pointe de miel pour relever le tout et le tour est joué ! Un pur délice pour bien commencer la journée !

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EtiquetteMatcha Japonais de Cérémonie
19.90

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